Diskusní téma: Recepty

Dnes som piekla na prosbu môjho muža jeho obľúbený koláč " JABLČNÍK"!!!!
Recept mám už strašne dávno, je ešte od mojej mamy, ktorá chudinka už 16 rokov nie je pri mne, robím ho každý rok na jeseň, keď padajú jablká!!!!!!
RECEPT: 500 gr hladká múka, 250gr múčkový cukor, 250 gr HERA, 2 celé vajcia, 1 prdopeč. Ingrediencie zmiešame na doske a vypracujemejemné cesto, rozdelíma na 2 kusy, jeden rozvalkáme a položíme na vymastený a vysypaný plech, pridáme na celú plochu strúhané jablká /cca 5-6, podľa veľkosti/, posypeme kryštálovým cukrom a škoricou alebo škoricovým cukrom a prikryjeme druhou rozvalkanou časťou cesta. Vrch popicháme vidličkou /ja som aj jemne pomastila olejom/ a upečieme na 220 st do ružova. Upečený koláč, ešte teplý posypeme múčkovým cukrom a krájame na úhľadné rezy!!!!!! Je toho veľa a je fantastický!!!!!!!!!!!